阿基師醉雞料理

簡單又大方! 原來醉雞的做法比想像中的還容易喔!

2016年3月3日 — 步驟 ... 燒水。雞腿加入滾水裡。大火燒開水之後轉小火。 加入1小匙鹽。用小火慢燉雞腿20分鐘後雞肉就會熟透了。 取出雞腿放入碗裡。 拿一張廚房紙巾蓋在 ...

【楊桃美食網】飯店主廚教你做醉雞. 材料：去骨雞腿1隻、枸杞少許、當歸4片、蔥2支、薑4片調味料：糖、鹽1/2茶匙、味素少許、紹興酒、米酒少許做法：1.用蔥、薑、味精、鹽1 ...